85. OCHUTNÁVKA VÍN

85. Ochutnávka vín

Vstupenky ze 4. 10. zůstávají v platnosti.

Prezentace: Vinařství Kořenek

Začátky našeho rodinného vinařství sahají do doby konce šedesátých let minulého století, kdy započala naše výroba vína v tradiční vinařské obci Bavory hlavně pro vlastní potřebu. Intenzivní výroba vína začala pádem železné opony roku 1989, kdy bylo umožněno plně se věnovat vinohradnictví a vinařství. V současné době obdělává téměř 8 hektarů vinic v pěti viničních tratích. Veškeré hrozny jsou použity na vlastní výrobu moravských zemských vín, jakostních vín a vín s přívlastkem. Zpracování suroviny probíhá jak klasickou metodou pro tradiční selská vína, tak metodou řízeného kvašení za použití moderních zařízení a postupů pro výrobu vysoce jakostních vín.

Hudba: Cimbálová muzika Klaret Mikulov

V ceně vstupného: 10 vzorků vín, drobné občerstvení

Generální partner: MEGA–TEC s.r.o.